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成本,雇工,房租,工商管理,面粉
提問: 包子
問題補充: 我想開一家具有特色的包子鋪，但是成本怎么核算呢？
医师解答: 初營業時：
1、辦證費。
2、置辦廚具費。
3、門面裝修費。
4、員工體檢費。
5、開張費。
……
每月支出的；
1、包子鋪房租。
2、原料成本。包括面粉、調料、餡料等。
3、燃料、水電成本。
4、雇工成本，即工資。
5、工商管理費、營業稅、衛生費等。
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- Dec 24 Fri 2010 09:10
包子
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